最新刊 ATOM NEWS 203号 が発行されました!
今号の表紙も、浮世絵風のユニークで癒やし系の作品を生み出している
イラストレーター「瀬谷 昌男」さんのイラスト”歌麿美人画”です。
そして今号の「アテナの道具箱」で紹介される職人さんをちょっとだけご紹介します!
今号は、「都美人酒造」能登杜氏の”山内 邦弘”さんを取材させていただきました!
山内さんは、大学院で分子生物学を学んだのち、就活で酒蔵にも出かけ、
そのとき出合った酒の美味しさに驚き「ここに勤めたら、美味しいお酒が毎日飲める」
と即決で就職を決めたそうです。
そんな山内さんの酒造りをどうぞご覧ください。