最新刊 ATOM NEWS 198号 が発行されました！
今号の表紙はググッと寄って撮られた「プチヴェール」。
なかなかの迫力ですね！
プチヴェールについては本誌の10ページでご紹介しています！
そして今号の「アテナの道具箱」で紹介される職人さんをちょっとだけご紹介します！
蕎麦打ち職人の”最上はるか”さんを取材させていただきました。
蕎麦打ち職人になったきっかけや、修行のときのこと
自分のお店をもってからのこと、女性ならではの悩みなど
さまざまなお話しが３ページ分に詰め込まれています。
ぜひ読んでみてください！
